COCA ALMENDRA Y PATATA

INGREDIENTES.

4 HUEVOS

350 GRMS DE AZUCAR

350 GRMS DE PATATA HERVIDA

175 GRMS DE ALMENDRA

1 LIMON RALLADO


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Mezclar las yemas con el azucar.Añadir la patata hervida y la almendra,una vez este todo mezclado poner las claras a punto de nieve y remover.